CAMPANA PARA HORNOS ELECTRICOS UNOX
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- Marca: UNOX
- Modelo: XEBHC-HCEU
- Disponibilidad inmediata para entrega
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La campana de condensación Ventless UNOX (Modelo XEBHC-HCEU) es un accesorio profesional de alta eficiencia diseñado específicamente para hornos eléctricos combinados UNOX, principalmente de la gama BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP. Su función principal es capturar, condensar y eliminar eficazmente los vapores y olores generados durante los procesos de cocción y horneado, permitiendo operar los equipos en espacios cerrados, barras abiertas o locales comerciales sin necesidad de complejas instalaciones de ductos de extracción hacia el exterior.
Su principal ventaja competitiva radica en su tecnología sin ductos (Ventless) combinada con un sistema integrado de limpieza automática para el condensador y los filtros, lo que garantiza un rendimiento constante con un mantenimiento mínimo. Con una capacidad de extracción de aire de hasta 390 m³/h y un consumo eléctrico ultra bajo de solo 100 W, este equipo mejora significativamente la calidad del aire y la temperatura en la cocina profesional, creando un ambiente de trabajo más fresco, seco y confortable.
Características destacadas
Tecnología Ventless sin Ductos: Elimina la necesidad de instalar campanas tradicionales o perforaciones hacia la fachada/techo.
Sistema de Limpieza Automática: Mantiene el condensador e inercias de filtrado limpios de forma automática para prolongar su vida útil.
Flujo de Aire Optimizado: Capacidad de extracción regulada entre 310 m³/h y 390 m³/h para una evacuación rápida de vapores.
Consumo Eléctrico Eficiente: Operación de bajo consumo de tan solo 100 W (0.1 kW) a 230 V.
Diseño Integrado: Encaja perfectamente sobre la parte superior del horno manteniendo una estética limpia y profesional.
Ambiente Confortable: Reduce de forma drástica la humedad, los humos y los olores producidos durante horneados intensivos.
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
| Modelo | XEBHC-HCEU |
| Marca | UNOX |
| Tipo de equipo | Campana de condensación sin ductos (Ventless) para hornos eléctricos |
| Compatibilidad | Hornos eléctricos UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP |
| Flujo de Aire | Mínimo: 310 m³/h | Máximo: 390 m³/h |
| Diámetro de salida | Chimenea de 121 mm |
| Potencia Eléctrica | 100 W (0.1 kW) |
| Alimentación Eléctrica | 230 V ~ 1N |
| Sistemas de Mantenimiento | Limpieza automática de condensador y filtros integrada |
Dimensiones del equipo
Ancho (Frente): 86 cm
Fondo: 114.5 cm
Alto: 24 cm
Peso: 25 kg
Aplicaciones recomendadas
Perfecta para:
Cafeterías, pastelerías y panaderías ubicadas en plazas comerciales, aeropuertos o locales donde está prohibido instalar ductos de extracción al exterior.
Cocinas a la vista del cliente o conceptos de "show cooking" donde se requiere minimizar olores, humos y vapor de agua.
Negocios gastronómicos con hornos eléctricos BAKERTOP COUNTERTOP que buscan optimizar la temperatura y humedad dentro del área de trabajo.