TAPA SILICON INSERTO NOVENO

Optimice los costos operativos de su cocina, elimine por completo el uso de película plástica desechable en porciones individuales y garantice una hermeticidad absoluta con la tapa profesional de silicón de grado alimenticio para inserto noveno (medida estándar 1/9). Diseñada para adaptarse con precisión milimétrica a los contenedores más compactos de acero inoxidable o policarbonato, esta pieza elástica de alta ingeniería es la herramienta definitiva para barras de preparación, estaciones de toppings, pizzerías, barras de café y coctelería.

¿Por qué es una herramienta clave para la operación de tu cocina?

• Sellado hermético por succión y antiderrames: Su flexibilidad técnica genera un efecto de vacío natural al colocarse sobre el borde del inserto noveno. Bloquea por completo la entrada de aire para evitar que las salsas espesas, aderezos de autor, especias o frutas picadas se resequen o se oxiden, garantizando un transporte seguro y sin derrames entre estaciones.

• Sustentabilidad y ahorro financiero radical: Funciona como el reemplazo ecológico e inteligente de la película plástica extensible (vitafilm) y el papel aluminio, los cuales suelen desperdiciarse en grandes cantidades en los insertos pequeños. Al ser 100% reutilizable, reduce drásticamente el gasto corriente en insumos desechables.

• Resistencia térmica extrema (De la congelación al calor): El silicón de alta pureza tolera rangos de temperatura sumamente amplios sin perder su elasticidad, agrietarse ni deformarse. Es totalmente apto para su uso seguro en mesas frías de preparación (prep tables), cámaras de refrigeración, congelación profunda o mantenimiento de alimentos en sistemas de baño maría caliente.

• Máxima asepsia libre de BPA: Superficie completamente no porosa que cumple con las normativas internacionales de inocuidad alimentaria. No absorbe grasa, pigmentos, sabores ni olores cruzados (como ajo, cebolla, lácteos o jarabes dulces), garantizando la pureza organoléptica de cada ingrediente.

• Diseño flexible que optimiza el espacio: Al colocarse sobre el inserto mantiene un perfil plano que facilita el aprovechamiento del espacio vertical dentro de los refrigeradores. Su flexibilidad permite guardarla o colgarla en espacios reducidos cuando no está en uso.

Modernice la conservación de sus ingredientes con una solución higiénica, rentable y de larga vida útil.