MASON JAR 64OZ BOCA ANCHA

Optimice la estandarización de sus recetas masivas, agilice el trabajo en barra y mejore el almacenamiento técnico en cocina con el Mason Jar de medio galón (64 oz) con boca ancha. Confeccionado con vidrio grueso de grado industrial, este contenedor de gran formato es la infraestructura definitiva para procesos de producción y conservación en restaurantes, bares, cafeterías y comedores industriales.

¿Por qué es una herramienta clave para su operación?

• Capacidad masiva de 1.89 litros: Volumen estratégico ideal para la producción a gran escala de cold brew, premezclas de coctelería, fermentación de vegetales (encurtidos, chucrut) y maceración artesanal de alcoholes.

• Apertura Wide Mouth de alta velocidad: Su diseño de boca ancha permite introducir insumos enteros de gran tamaño sin derrames y facilita el acceso directo para una limpieza profunda y rápida, eliminando puntos muertos.

• Graduación integrada de porciones: Incorpora líneas de medición moldeadas en el cristal (en onzas y mililitros), convirtiéndose en una herramienta de precisión para el control exacto de inventarios y recetas base en cocina.

• Vidrio no poroso de alta resistencia: Material inerte de grado comercial que no absorbe olores, manchas ni sabores de jarabes o vinagres. Soporta el lavado constante en lavavajillas industriales y garantiza un sellado hermético que extiende la vida útil de los insumos.