KIKKERLAND MINI TABLAS BONATERA 6PZAS

Aporte un estándar de sofisticación rústica a sus sobremesas, aumente el valor percibido de sus entradas y estandarice el porcionado individual con el set de 6 mini tablas botaneras Kikkerland. Fabricadas en bambú ecológico de alta densidad, estas bandejas miniatura son la herramienta de presentación definitiva para barras de fine dining, gastrobares, eventos de catering, tablas de quesos y degustaciones de autor.

¿Por qué es una herramienta clave para la operación de tu negocio?

• Dinamismo visual con 3 geometrías distintas: El juego incluye dos tablas cuadradas, dos redondas y dos rectangulares. Esta variedad de formas permite romper la monotonía visual en la mesa, creando montajes asimétricos vanguardistas que elevan la experiencia estética del comensal.

• Bambú ecológico de alta resistencia hostelera: Estructuradas en bambú natural no poroso que ofrece una resistencia excepcional a los cortes mecánicos y la humedad. Su superficie lisa evita la proliferación de bacterias y la absorción de olores o sabores, garantizando la inocuidad alimentaria entre servicios.

• Diseño ergonómico con mango integrado: Cada mini tabla incorpora un mango estilizado que facilita la manipulación veloz por parte de los meseros y un transporte seguro para el cliente en barras de autoservicio, minimizando el riesgo de caídas accidentales.

• Capacidad estratégica para control de porciones: Con dimensiones técnicas de 14 x 8.4 x 1.2 cm, están perfectamente calibradas para el porcionado individual de canapés, charcutería fina o postres. Ayudan a mantener un control estricto del costo por porción, evitando el sobreabastecimiento en el plato.

Invierta en vajilla especializada de alta presencia que moderniza sus emplatados, cuida sus costos de insumos y destaca la identidad sustentable de su establecimiento.