FREIDORA ELECTRICA DE MESA 2 CANASTILLAS 8L

La freidora eléctrica industrial de mesa modelo EFREF2X8E es una solución eficiente para negocios que requieren un alto rendimiento en la preparación rápida de frituras. Diseñada en un formato compacto para sobremesa fabricado completamente en acero inoxidable interior y exterior, ofrece un desempeño confiable al optimizar los tiempos de fritura en negocios gastronómicos de alta demanda, restaurantes, cafeterías y barras de snacks.

Su principal ventaja competitiva radica en su sistema de doble tina con 2 canastillas independientes que permiten freír dos tipos de alimentos simultáneamente sin mezclar sabores. Cada sección se gestiona de forma exacta mediante un control de temperatura ajustable que abarca desde los 60°C hasta los 190°C y cuenta con grifo de drenado integrado, ideal para operar con seguridad, facilitar el filtrado o cambio de aceite y cumplir con los más estrictos estándares higiénicos del sector comercial.

Características destacadas

• Sistema de doble canastilla / Doble tina: Permite freír alimentos de manera independiente al mismo tiempo (ej. papas y alitas) evitando la transferencia de sabores

• Capacidad optimizada: Volumen de 8 litros ideal para procesar porciones medianas y grandes de alimentos de forma continua en el negocio

• Grifo de drenado de aceite: Llave frontal integrada por depósito que agiliza el vaciado, la limpieza profunda y el mantenimiento diario del aceite

• Construcción en acero inoxidable: Chasis exterior e interior fabricados en acero inoxidable de alta resistencia al desgaste y fácil limpieza

• Control térmico de precisión: Termostatos independientes que permiten regular la temperatura exacta de 60°C a 190°C según la receta

• Accesorios de fábrica incluidos: Equipada con canastillas para freír, rejillas de protección, mangos con protector térmico y tapas de cobertura

Especificaciones Técnicas

Dimensiones exteriores

• Frente: 63 cm

• Fondo: 31 cm

• Alto: 39 cm

Aplicaciones recomendadas

Perfecta para:

• Restaurantes de comida rápida, alitas y hamburgueserías que requieren freír complementos de forma simultánea e independiente

• Cafeterías, barras de snacks y kioscos comerciales que buscan un equipo de alta potencia con diseño de mesa que optimice el espacio

• Negocios gastronómicos con alta rotación que operen con conexiones eléctricas a 220V y demanden un calentamiento rápido y constante

• Cocinas comerciales que exijan un sistema higiénico con drenado frontal para facilitar las rutinas de limpieza del personal