EMPACADORA AL VACÍO DE PISO 400X13MM
Este equipo cuenta con el respaldo total de Los Juguetes del Chef. Si necesitas asesoría técnica sobre EMPACADORA AL VACÍO DE PISO 400X13MM, contáctanos.
- Marca: MIGSA
- Modelo: DZQ-400B
- Disponibilidad inmediata para entrega
- Envíos a todo México
La empacadora al alto vacío de piso DZQ-400B es una solución eficiente para negocios que requieren un alto rendimiento en la conservación de alimentos sólidos y líquidos. Diseñada en un formato de piso con estructura de acero inoxidable y un sistema de inyección de gas, ofrece un desempeño confiable en procesos de producción continua en restaurantes, hoteles y plantas de procesamiento cárnico.
Cuenta con una potente doble barra de sellado de gran grosor, un sistema de extracción de 20 $m^3/h$ y una campana superior de acrílico transparente y reforzado, garantizando un cierre hermético homogéneo, seguro y un control visual completo sobre el proceso de succión. La estructura de piso está perfectamente adaptada para resistir jornadas de trabajo prolongadas sin sufrir sobrecalentamientos térmicos y cumplir con los estándares profesionales de la industria alimentaria.
Características destacadas
Sellado de alta seguridad: Doble barra de 400x13 mm con un grosor superior que reduce fallas por residuos de grasa o líquidos
Atmósfera modificada: Incorpora sistema de inyección de gas inerte (Modelos DZQ) para proteger alimentos frágiles
Rendimiento de vacío: Potente sistema de extracción con capacidad de 20 $m^3/h$ para ciclos ágiles
Construcción: Fabricación robusta en acero inoxidable de alta resistencia ideal para colocación fija en piso
Supervisión visual: Campana superior de acrílico transparente y reforzado que facilita la supervisión del proceso
Operación continua: Equipada con transformadores de bobina pura y válvulas de aceleración optimizadas para jornadas largas
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
| Marca | Unox Store / Distribuidores autorizados (Por validar marca exacta del stock) |
| Modelo | DZQ-400B |
| Tipo de empacadora | Al alto vacío de piso con inyección de gas |
| Medida de barras de sellado | Doble barra de 400 mm x 13 mm |
| Capacidad de bomba | 20 $m^3/h$ |
| Potencia del motor | 0.750 kW (2,900 W de potencia de bomba) |
| Alimentación Eléctrica | 220V / 60Hz / 2f (Corriente bifásica) |
| Consumo Eléctrico | 7.6 amperes |
| Material de la estructura | Acero inoxidable |
| Instalación | Requiere instalación industrial directa (Habitualmente se entrega sin clavija) |
| Aplicación | Restaurantes, hoteles y plantas de procesamiento cárnico |
Dimensiones exteriores y de cámara
Dimensiones de la cámara: 42 x 43.5 x 7 cm
Frente (General): 52.5 cm
Fondo (General): 48.5 cm
Alto (General): 92.5 cm
Aplicaciones recomendadas
Perfecta para:
Restaurantes de alta cocina, hoteles y comisariatos con producción de empaque constante
Plantas de procesamiento cárnico, obradores y charcuterías con alta rotación de producto
Negocios que empacan productos delicados, listos para consumir o proteínas que requieran atmósfera modificada
Áreas de producción e industrias alimentarias que operen con instalaciones eléctricas a 220V