DRAGO ESTUFA UNIVERSAL DE MESA SLIM
Cotizar Envío
Este equipo cuenta con el respaldo total de Los Juguetes del Chef. Si necesitas asesoría técnica sobre DRAGO ESTUFA UNIVERSAL DE MESA SLIM, contáctanos.
- Marca: DRAGO
- Modelo: GPA-211-15
- Disponibilidad inmediata para entrega
- Envíos a todo México
La DRAGO Estufa Universal de Mesa Slim es la solución compacta y multifuncional perfecta para cocinas que requieren optimizar espacio sin sacrificar rendimiento. Diseñada para brindar versatilidad en un solo módulo, integra funciones de cocción, fritura, asado, gratinado y plancha profesional.
Características destacadas
Cinco funciones integradas: 2 quemadores, plancha, asador, gratinador y freidora de 5 litros.
Quemadores tipo cúpula de hierro fundido de 30,000 BTU/h, ideales para cocciones rápidas y uniformes.
Plancha de acero A‑36 (≈45 cm × 51 cm) con 2 quemadores de 30,000 BTU/h cada uno, perfecta para salteados y sellados.
Freidora de 5 litros con quemador tubular de 16,000 BTU/h, diseñada para frituras de alto rendimiento.
Asador con quemador tipo J de 35,000 BTU/h y gratinador de parrilla niquelada, ajustable en 3 niveles de altura.
Construcción en acero inoxidable 430, con interiores en lámina aluminizada, componentes sanitarios y uniones soldadas.
Consumo estimado total de gas: 171,000 BTU/h.
Pilotos independientes por quemador, válvulas certificadas CSA y conexión estándar de ¾″ NPT.
Versión LP de fábrica, incluye kit de conversión a gas natural.
Ficha técnica
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | Universal de Mesa Slim |
| Funciones | 2 quemadores + plancha + asador + freidora + gratinador |
| Quemadores principales | 2 × 30,000 BTU/h (cúpula) |
| Plancha | 45 × 51 cm, 2 × 30,000 BTU/h |
| Asador | 1 pie, quemador tipo J de 35,000 BTU/h |
| Freidora | 5 L, quemador tubular de 16,000 BTU/h |
| Gratinador | Parrilla ajustable, 3 niveles |
| Consumo estimado total | 171,000 BTU/h |
| Material | Acero inoxidable 430 + lámina aluminizada + hierro fundido |
| Válvulas | Certificadas CSA, piloto independiente |
| Presión de gas | LP: 11″ W.C. / GN: 5″ W.C. |
| Conexión de gas | ¾″ NPT macho |
| Dimensiones externas | 1,710 × 564 × 354 mm |
| Peso neto / bruto | 90 kg / 100 kg |
Aplicaciones recomendadas
Cocinas móviles, food trucks y barras calientes con limitación de espacio.
Establecimientos que requieren versatilidad sin sacrificar potencia.
Cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y diseño compacto.
Negocios gastronómicos que operan con diferentes procesos de cocción simultáneos.