CUCHILLO SANTOKU VICTORINOX NEGRO
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- Marca: VICTORINOX
- Modelo: 6.8523.17B
- Disponibilidad inmediata para entrega
- Envíos a todo México
El estándar de oro en versatilidad: Cuchillo Santoku Victorinox Negro (17 cm)
Para las cocinas profesionales que buscan la máxima eficiencia operativa con un estilo sobrio y atemporal, el Cuchillo Santoku Victorinox de 17 cm en color negro es la herramienta indispensable por excelencia. Inspirado en el aclamado diseño japonés de las "tres virtudes", este cuchillo destaca por su habilidad intrínseca para rebanar, trocear y picar carnes, pescados, frutas y vegetales con una fineza absoluta. Su perfil equilibrado lo convierte en la pieza más dinámica y polivalente de cualquier línea de preparación profesional.
¿Por qué es una pieza estratégica para tu operación?
Rendimiento multiusos superior: Su hoja de 17 cm ofrece el tamaño y la curvatura ideales para ejecutar cortes continuos y precisos sobre la tabla de trabajo, reduciendo drásticamente la necesidad de cambiar de herramienta entre ingredientes.
Ergonomía de grado institucional: Equipado con el clásico mango negro texturizado, ofrece un agarre ergonómico antideslizante de alta seguridad que se mantiene firme en la mano, incluso en entornos con alta presencia de humedad o aceites.
Ligereza y fluidez en el corte: Su peso perfectamente balanceado permite un manejo ágil y veloz en la línea de producción, disminuyendo notablemente la fatiga en la muñeca del operador durante turnos prolongados.
Durabilidad suiza garantizada: Fabricado con acero inoxidable de excelente retención de filo y apto para lavavajillas industriales, cumple con las normas sanitarias más estrictas y cuenta con la garantía de por vida de Victorinox.
Simplifica los procesos de tu cocina con el clásico de la cuchillería profesional.