SKU: 21010311

CORIAT HORNO DE CONVECCION HC-35-C PETIT

$45,728.00
IVA incluido · Precios sincronizados con sistema oficial
Este producto está disponible bajo consulta. Contáctanos para recibir una cotización formal.

Cotizar Envío

¿Quieres guardar tu dirección? Ir a mi perfil

Este equipo cuenta con el respaldo total de Los Juguetes del Chef. Si necesitas asesoría técnica sobre CORIAT HORNO DE CONVECCION HC-35-C PETIT, contáctanos.

  • Marca: CORIAT
  • Modelo: 21010311
  • Disponibilidad inmediata para entrega
  • Envíos a todo México

El Coriat HC-35-C Petit es un horno de convección profesional a gas, diseñado para ofrecer cocción uniforme, control preciso y alta eficiencia térmica en panaderías, restaurantes, reposterías y cocinas industriales. Con capacidad para 5 charolas de 50 x 30 cm, este modelo compacto es ideal para espacios reducidos sin sacrificar rendimiento.

Está equipado con 2 quemadores tubulares de acero inoxidable de 26,000 BTU/h c/u, un sistema de convección con turbina interna que garantiza la homogeneidad térmica y un control digital importado con rango de temperatura de 50 a 250 °C (122–482 °F). Su puerta con doble cristal templado y cierre hermético permite máxima seguridad y visibilidad del proceso sin pérdida de calor.

Incluye ignitor cerámico certificado CSA5 parrillas niqueladas, luz interior, niveladores y kit de espreas para conversión de gas LP a GN.

Características destacadas

• Capacidad para 5 charolas de 50x30 cm

• 2 quemadores tubulares de acero inoxidable (26,000 BTU/h c/u)

• Control digital de temperatura: 50 a 250 °C

• Sistema de convección forzada con turbina

• Interior en acero inoxidable con 5 parrillas niqueladas

• Puerta con doble cristal templado y empaque perimetral

• Luz interior para supervisión del producto

• Encendido eléctrico con ignitor cerámico certificado CSA

• Estructura robusta con niveladores

• Kit de espreas para conversión de GLP a GN incluido

Especificaciones Técnicas

EspecificaciónDetalle
ModeloHC-35-C Petit
TipoHorno de convección a gas
Capacidad5 charolas de 50 x 30 cm
Quemadores2 tubulares A.Inox. (26,000 BTU/h c/u)
Control de temperaturaDigital, 50 a 250 °C (122 a 482 °F)
EncendidoCerámico con ignitor CSA
Sistema de cocciónTurbina de convección forzada
InteriorAcero inoxidable
Parrillas incluidas5 niqueladas
PuertaDoble cristal templado, cierre hermético
Luz interior
Conversión de gasGLP a GN (kit incluido)
Dimensiones interiores (cm)54 x 40 x 56 (Fr x Fo x Al)
Dimensiones exteriores (cm)98 x 90 x 148.5
Peso101 kg

Aplicaciones recomendadas

Ideal para: panaderías artesanales, restaurantes, reposterías, hoteles, escuelas de gastronomía y dark kitchens que buscan uniformidad en cocción, eficiencia energética y confiabilidad profesional en espacios medianos.


GastroBot

Asesor Chef Online
¡Hola Chef! 🍳 Soy GastroBot, tu asesor de cocina profesional de GastroArt.

¿En qué te puedo apoyar hoy con tu equipamiento o utensilios?

Chat potenciado con IA de GastroArt