CORIAT ESTUFA MULTIPLE MASTER DE PISO *PROM
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- Marca: CORIAT
- Modelo: 16010311
- Disponibilidad inmediata para entrega
- Envíos a todo México
RESUMEN: LA ESTUFA MULTIPLE CORIAT MASTER DE PISO ES LA SOLUCION GASTRONOMICA INTEGRAL INDISPENSABLE PARA COCINAS PROFESIONALES DE ALTA EXIGENCIA. ESTE EQUIPO DE ALTO RENDIMIENTO COMBINA CUATRO QUEMADORES ABIERTOS, PLANCHA/GRATINADOR, ASADOR, FREIDORA Y HORNO, ALCANZANDO UNA POTENCIA TOTAL DE 157,100 BTU/H. SU CONSTRUCCION ROBUSTA EN ACERO INOXIDABLE Y HIERRO FUNDIDO GARANTIZA MAXIMA DURABILIDAD Y EFICIENCIA EN CUALQUIER AMBIENTE COMERCIAL.
CARACTERISTICAS DESTACADAS
- MULTIPLES FUNCIONES: INCORPORA HORNO, ASADOR, PLANCHA, GRATINADOR Y 4 QUEMADORES ABIERTOS EN UN SOLO EQUIPO.
- ALTA POTENCIA TERMICA: HASTA 157,100 BTU/H TOTALES PARA UN RENDIMIENTO CONTINUO.
- CONSTRUCCION DE GRADO COMERCIAL: FABRICADA CON ACERO INOXIDABLE Y CUBIERTA SEMI-SELLADA A. INOX. 304 PARA FACIL LIMPIEZA Y RESISTENCIA.
- CONTROL PRECISO DE TEMPERATURA: HORNO CON RANGO DE 100 A 300 °C Y VALVULA DE SEGURIDAD INTEGRADA.
¿POR QUE ELEGIRLO?: ESTE MODELO MAXIMIZA EL ESPACIO DE TRABAJO AL CONSOLIDAR CINCO EQUIPOS EN UNO, OPTIMIZANDO LA PRODUCTIVIDAD Y EL FLUJO OPERACIONAL EN COCINAS DE ALTO VOLUMEN. SU VERSATILIDAD PERMITE LA EJECUCION SIMULTANEA DE DIVERSOS METODOS DE COCCION, DESDE FRITURAS RAPIDAS HASTA ASADOS AUTENTICOS CON PIEDRA REFRACTARIA Y HORNEADO DE GRAN CAPACIDAD.
FICHA TECNICA
| ESPECIFICACION | DETALLE |
|---|---|
| MODELO | ESTUFA MULTIPLE MASTER DE PISO |
| DIMENSIONES (M) | 1.71 X 0.81 X 1.09 (FRENTE X FONDO X ALTO) |
| PESO | 290 KG |
| POTENCIA TOTAL | 157,100 BTU/H GLP |
| TIPO DE GAS | GAS GLP O GN (CONVERTIBLE) |
| MATERIALES | ESTRUCTURA EN ACERO INOXIDABLE; PLANCHA COLD ROLLED STEEL 3/4" |
| RANGO TEMPERATURA HORNO | 100 A 300 °C |
| CAPACIDAD HORNO | 5 CHAROLAS DE 65X50 CM |
| CAPACIDAD FREIDORA | 3 LITROS |
| QUEMADORES ABIERTOS | 4 |
| AREA UTIL PLANCHA | 50.4 CM X 56 CM |
| ASADOR | PARRILLA REVERSIBLE 29 CM X 54 CM CON PIEDRA REFRACTARIA |
APLICACIONES: RESTAURANTES DE ALTO VOLUMEN, HOTELES Y BUFFETS, COMEDORES INDUSTRIALES, SERVICIOS DE CATERING, ESCUELAS DE GASTRONOMIA