CONTENEDOR CUADRADO 12 LITROS POLICARBONATO

Eleve el control de sus insumos y maximice el espacio de su cocina con este contenedor cuadrado profesional de 12 litros fabricado en policarbonato de alta resistencia. Su geometría inteligente permite aprovechar hasta un 33% más de espacio en anaqueles y cámaras frías en comparación con los envases redondos, mientras que su claridad óptica premium ofrece una visibilidad perfecta del producto para una gestión de inventarios impecable.

¿Por qué es una herramienta clave para la operación de tu cocina?

• Transparencia cristalina y graduación: Permite identificar el contenido y medir las porciones de forma instantánea gracias a sus marcas exteriores graduadas (en litros y cuartos de galón), acelerando los tiempos de auditoría en almacén.

• Resistencia térmica de grado extremo: Soporta rangos de temperatura que van desde -40°C hasta 99°C sin deformarse, agrietarse ni opacarse. Es la herramienta predilecta de los chefs para procesos de congelación profunda, marinados intensos y cocción de precisión sous vide.

• Estructura prácticamente irrompible: Fabricado con policarbonato de grado industrial resistente a impactos severos y caídas accidentales, lo que garantiza una vida útil excepcionalmente larga y una drástica reducción en los costos de reposición.

• Inocuidad absoluta y libre de manchas: Su superficie lisa de alta densidad no absorbe olores, sabores ni colorantes de los alimentos. Es compatible con tapas de sellado hermético para evitar la contaminación cruzada y es apto para lavavajillas industriales.

Invierta en la máxima durabilidad y mantenga la frescura de sus ingredientes bajo los más estrictos estándares hoteleros.