MOLINO MEZCLADOR DE CARNE 7.5HP 32KG/MIN 220V
Este equipo cuenta con el respaldo total de Los Juguetes del Chef. Si necesitas asesoría técnica sobre MOLINO MEZCLADOR DE CARNE 7.5HP 32KG/MIN 220V, contáctanos.
- Marca: CONCASSE
- Modelo: EMOMB32AC7HP3F
- Disponibilidad inmediata para entrega
- Envíos a todo México
Aquí tienes las dos versiones de descripción para el producto solicitado, manteniendo la consistencia estructural con los modelos anteriores, integrando rigurosamente toda la información provista en las fichas técnicas y aplicando el formato comercial requerido:
1. Descripción para comercio electrónico
MOLINO MEZCLADOR 32 CABEZAL AC 7.5 HP 3F EMOMB32AC7HP3F
El molino mezclador de carne medida 32 (Modelo EMOMB32AC7HP3F) es un equipo industrial de alto rendimiento que integra las funciones de molienda y mezclado homogéneo en una sola unidad de proceso. Diseñado para satisfacer las exigencias de áreas de alto requerimiento como rastros, plantas empacadoras, carnicerías industriales y supermercados, cuenta con una construcción robusta en acero inoxidable con aspas de mezclado también en acero inoxidable, apto para procesar carne fresca y congelada sin hueso a temperaturas iguales o mayores a $-4\text{ }^\circ\text{C}$ (en tiras o rebanadas).
Este modelo destaca por su motor trifásico de 7.5 HP alimentado a 220 V, ofreciendo una capacidad de contenedor de 60 kg y un rendimiento superior de molienda: $32\text{ kg/min}$ en primera molienda (cedazo de 3/8") y $27\text{ kg/min}$ en segunda molienda (cedazo de 1/8"). Incorpora una unidad de molienda fabricada en hierro colado estañado u opción en acero inoxidable (navaja y cedazo 32), además de una transmisión de tracción por 3 bandas con tensión asegurada y reducción por pareja de cadenas. Equipado con avanzados sistemas de seguridad a 24 V, interruptor magnético hermético y movilidad sobre ruedas antibloqueo, es un equipo altamente higiénico lavable a presión de agua.
Características destacadas
Doble función (Muele y Mezcla): Optimiza tiempos de producción realizando el proceso completo en la misma tolva.
Potencia trifásica de 7.5 HP: Motor industrial a 220 V diseñado para jornadas pesadas en plantas procesadoras.
Alto rendimiento de producción: Muele $32\text{ kg/min}$ en primera molienda (cedazo 3/8") y $27\text{ kg/min}$ en segunda (cedazo 1/8") con contenedor de 60 kg.
Construcción sanitaria de uso rudo: Cuerpo y aspas en acero inoxidable con cabezal/gusano en hierro colado estañado (o acero inoxidable) medida 32.
Transmisión de tracción reforzada: Sistema por 3 bandas de larga duración, cadenas de reducción de RPM y rodamientos axiles/de bolas.
Sistemas avanzados de seguridad: Control de mando a 24 V, paro de emergencia, interlock de seguridad en puerta de tolva y protección contra inicio involuntario.
Diseño ergonómico y móvil: 4 ruedas con freno antibloqueo, control de pie eléctrico, desviador de carne y componentes desmontables sin herramientas para lavado a presión.
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
| Modelo | EMOMB32AC7HP3F |
| Tipo de equipo | Molino mezclador industrial de carne |
| Tamaño del cabezal | Medida #32 (Navaja y cedazo) |
| Potencia del motor | 7.5 HP Trifásico (Opción 5 HP Monofásico disponible en línea) |
| Alimentación Eléctrica | 220 V Trifásico |
| Capacidad del contenedor | 60 kg (dependiendo del producto) |
| Capacidad de molienda | 1.ª Molienda: $32\text{ kg/min}$ (Cedazo 3/8") / 2.ª Molienda: $27\text{ kg/min}$ (Cedazo 1/8") |
| Materiales de fabricación | Chasis y aspas en Acero Inoxidable; Cabezal en Hierro Colado Estañado (u Opción Acero Inoxidable) |
| Sistema de transmisión | 3 Bandas de tensión asegurada y parejas de cadenas de reducción |
| Sistema eléctrico y seguridad | Mando de baja tensión a 24 V, interruptor magnético hermético y paro de emergencia |
| Peso del equipo | 285 kg (336 kg con empaque) |
| Procesamiento de carne | Carne fresca o congelada sin hueso ($\ge -4\text{ }^\circ\text{C}$) en tiras o rebanadas |
Dimensiones del equipo
Ancho (Frente): (Por validar)
Fondo: (Por validar)
Alto: (Por validar)
Aplicaciones recomendadas
Perfecta para:
Rastros, obradores y plantas empacadoras de carne que requieren moler y mezclar grandes volúmenes diarios en un solo flujo de trabajo.
Supermercados e hipermercados con líneas de preparación masiva de carne molida, albóndigas o hamburguesas.
Fábricas de embutidos y salchicherías para el mezclado homogéneo de carnes con condimentos y grasas previo al embutido.
Procesadoras que requieran un equipo lavable a presión de agua con máxima protección eléctrica a 24 V y movilidad en planta.