EMBUTIDOR MANUAL BONNE 7L
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- Marca: CONCASSE
- Modelo: EEMB7
- Disponibilidad inmediata para entrega
- Envíos a todo México
El embutidor manual Bonne de 7 Litros (Modelo EEMB7) es una solución eficiente de nivel profesional de alta capacidad, diseñada para optimizar la elaboración de embutidos artesanales y comerciales en carnicerías, charcuterías, restaurantes y plantas de procesamiento de alimentos. Fabricado completamente en acero inoxidable de grado sanitario, este equipo ofrece un desempeño confiable y de alta higiene para procesar volúmenes elevados de mezclas como carne molida, semillas, verduras y pescados.
Su principal ventaja competitiva radica en su diseño vertical compacto con cilindro de 7 Litros, el cual aprovecha al máximo el espacio en la mesa de trabajo mientras maximiza el rendimiento por cada tanda de embutido. Cuenta con un sistema de acción del pistón impulsado por engranes de alta resistencia que facilita una operación manual suave, fluida y sin esfuerzo excesivo. Incluye 4 embudos intercambiables de 15, 22, 30 y 38 mm de diámetro, permitiendo preparar embutidos de diferentes tamaños y calibres (desde salchichas delgadas hasta chorizos y salchichones) con un control total del llenado.
Características destacadas
Alta capacidad de 7 Litros: Cilindro de gran volumen diseñado para reducir las recargas e incrementar la productividad continua.
Estructura de Acero Inoxidable: Construcción robusta, higiénica y de fácil limpieza para contacto directo con alimentos.
Diseño vertical ahorrador de espacio: Formato que optimiza la superficie de trabajo aumentando significativamente el volumen de carga.
Mecanismo de pistón por engranes: Transmisión de fuerza eficiente que minimiza el esfuerzo físico del operador durante el embutido.
Juego de 4 embudos incluido: Boquillas con diámetros de 15, 22, 30 y 38 mm para elaborar embutidos de diversos calibres.
Versatilidad de ingredientes: Apto para embutir carne molida, mezclas con semillas, verduras, pescados o embutidos vegetarianos.
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
| Marca | Bonne |
| Modelo | EEMB7 |
| Capacidad | 7 Litros (7L) |
| Tipo de equipo | Embutidor manual vertical de pistón |
| Material de fabricación | Acero inoxidable |
| Mecanismo de embutido | Sistema de acción del pistón por engranes |
| Tipo de operación | Manual por manivela |
| Boquillas / Embudos | 4 Embudos incluidos (15 mm, 22 mm, 30 mm y 38 mm) |
| Aplicación comercial | Carnicerías, charcuterías, pescaderías y plantas de procesamiento |
Dimensiones del equipo
Ancho (Frente): (Por validar)
Fondo: (Por validar)
Alto: (Por validar)
Aplicaciones recomendadas
Perfecta para:
Carnicerías y charcuterías de alto flujo que requieren producir grandes lotes de chorizos, longanizas, salchichas y embutidos artesanales.
Pescaderías y plantas procesadoras orientadas a elaborar embutidos o salchichas a base de pescado y mariscos en volúmenes superiores.
Cocinas industriales o marcas vegetarianas que necesiten empacar mezclas masivas de verduras, granos y semillas en tripas sintéticas o naturales.
Negocios gastronómicos que busquen un equipo de 7 Litros en acero inoxidable, duradero, fácil de lavar y con accionamiento mecánico por engranes.